《美味召集令第二季》是一档大陆综艺，导演未知，于 2018 年发行。这档节目以在旅行途中分享美食为主题，将带领观众领略各个城市的料理特色，并使用当地素材制作出丰盛美味的料理，创新厨艺，再现美食魅力。其口号是：“社会人社会病，美食良药来搞定！” 在这档节目中，我们可以看到各种各样的美食故事和烹饪过程。比如在其中一期中，美食诊疗室来了一位寻找初心的病人，他感慨人一旦富贵，身边的朋友就会发生变化。而他忘不了朋友做的那道红烧鳊鱼，为了帮他找回尘封已久的初心，雪瑶来到了被誉为画中汾南的西塘，寻找最肥美的鳊鱼。在这个过程中，雪瑶内心经历了一番挣扎，一边是吃喝玩乐的诱惑，一边是找回初心的使命。最终，她决定用一道【红烧鳊鱼】来唤醒病人昔日的兄弟之情。这道红烧鳊鱼的制作过程十分详细：姜切片、葱切段、大蒜拍碎，将姜葱煎透；鳊鱼改刀，拍上少许淀粉，下锅煎；鳊鱼煎好，放入蒜、干辣椒、八角、香叶；放入少许厨邦金品生抽、厨邦草菇老抽、半勺糖，等鳊鱼的表皮煎至金黄，把锅里的酱汁浇在鳊鱼上；鳊鱼捞出摆盘，再把调味料捞出；锅中酱汁勾芡，浇在煎好的鳊鱼上，摆上香菜，一道色香味俱佳的红烧鳊鱼就做好了。烧好的鳊鱼色泽红润，酱香十足，浓浓酱汁下面裹着鲜嫩的鱼肉，让人仿佛拥有了全世界。 观看这档节目，给我一种仿佛置身于美食世界的感觉。它不仅让我们了解到各地的美食文化，还通过美食背后的故事，触动着我们的心灵。每一道美食都承载着一份情感，一份回忆，让我们在品尝美食的同时，也能感受到人间的温暖和美好。然而，这档节目也并非完美无缺。由于导演等信息的未知，可能会让观众在对节目整体风格和制作理念的理解上产生一定的困难。但总体来说，《美味召集令第二季》依然是一档值得一看的美食综艺，它用美食传递情感，用故事温暖人心，让我们在忙碌的生活中，找到了一份宁静和美好。